QUỐC TẾ THIẾU NHI ĐẾN VẠN TUẾ NGAY – NHẬN QUÀ LIỀN TAY

“ Trẻ em như búp trên cành Biết ăn biết ngủ biết học hành là ngoan ” Câu thơ của Bác Hồ kính yêu luôn như 1 lời răn dạy chúng ta trẻ em là những búp non cần phải nâng niu chăm sóc và bồi dưỡng. Xã hội hiện đại- đời sống được cải […]

ĐỒ UỐNG

COFFEE Coffee đen (nóng, đá) 15.000 VNĐ Black coffee (hot, cold) Coffee nâu (nóng, đá) 18.000 VNĐ Milk coffee (hot, cold)   CACAO Kacao sữa (nóng, đá) 29.000 VNĐ Saluble cocoa and milk (hot, cold) Sữa đặc (nóng, đá) 15.000 VNĐ Codensed milk (hot, cold) Sữa tươi (nóng, đá) 15.000 VNĐ Fresh milk (hot, cold) […]

KHAI VỊ

Khoai Pháp chiên giòn 65.000 VNĐ/đĩa French fried Khoai lang tẩm bột rán kiểu Nhật 79.000 VNĐ/đĩa Sweet potato tempura Bánh mỳ nướng foma bơ tỏi 59.000 VNĐ/đĩa Garlic bread Bánh mỳ 15.000 VNĐ/đĩa Bread Bơ đường 25.000 VNĐ/đĩa Butter and sugar Foma dây 69.000 VNĐ/đĩa String chesse Ngô Mỹ chiên 65.000 VNĐ/đĩa Fried American […]

NỘM – SALAD

Salad hải sản 95.000 đ/đĩa Seafood salad Gỏi bò thấu 95.000 đ/đĩa Vietnamesse beef salad Salad rau xanh 79.000 đ/đĩa Green salad Salad Nga 75.000 đ/đĩa Russian salad Salad cà chua dưa chuột 55.000 đ/đĩa Tomato and cucumber salad Salad rau trộn 69.000 đ/đĩa Mixed vegetable salad Salad rong biển Hải sản 99.000 đ/đĩa Salad […]

SÚP

Súp tôm Jam cung Thái Lan 59.000 đ/bát Thai yum goong soup   Súp bò băm ngân hồ 45.000 đ/bát “Ngan Ho” beef soup   Súp kem ngô cua 39.000 đ/bát Creamy crab meat and corn soup   Súp cua ngô 39.000 đ/bát Crab meat and corn soup   Súp gà ngô 35.000 đ/bát Chicken […]

CÁ LĂNG ĐUÔI ĐỎ SÔNG ĐÀ

DA RIVER Hemibagrus – 455.000 đ/kg Chả cá Lăng “Cha ca” grilled hemibagrus cubes with special turmeric sauce Cá Lăng nướng Grilled hemibagrus Cá Lăng canh dọc mùng Hemibagrus sour soup with “Doc Mung”

CÁ DIÊU HỒNG

Red Tilapia – 295.000 đ/kg Cá Diêu Hồng hấp Hồng Kông (tàu xì) Hongkong steamed red tilapia with soy sauce Cá diêu hồng hấp chiên xù, chiên giòn Deepfried red tilapia with garlic Cá diêu hồng om dưa Simmered red tilapia with pickled mustard green Cá diêu hồng sốt bỏ chanh, chanh leo Red tilapia […]

CÁ HỒI

SALMON Gỏi cá hồi kiểu Nhật 220.000 đ/đĩa Japanese salmon sashimi   Cá hồi bỏ lò (sốt cay, nướng muối bỏ chanh) 249.000 đ/đĩa Ovenbaked salmon (with chili sauce or salt and lemon)   Đầu cá hồi nướng muối 109.000 đ/đĩa Grilled salmon’s head with salt   Lẩu đầu cá hồi 389.000 đ/nồi Salmon’s head […]

CÁ QUẢ

Snakehead (295.000 VNĐ/kg) Cá quả bọc giấy bạc Foil wrapped grilled snakehead Cá quả nướng than hoa Grilled snakehead Cá quả chiên bông cúc Fried snakehead

CÁ CHÉP

Carp (315.000 VNĐ/kg) Cá chép chiên xù (giòn) Fried carp Cá chép om dưa Braised pickled carp

CÁ TẦM

Sturgeon (495.000 VNĐ/kg) Cá tầm nướng dân tộc Cá tầm nướng sốt tỏi Lẩu Cá tầm xào cay Cá tầm nấu canh chua

CÁ SONG

Grouper (595.000 VNĐ/kg) Cá Song ăn gỏi kiểu Nhật Japanese Grouper sashimi Cá Song hấp kiểu Hồng Kông (gừng hành) Steamed Grouper with ginger and shallot Cá Song hấp tàu xì Steamed Grouper with soy sauce Cá Song nướng cuốn Grilled Grouper rolls Đầu, đuôi cá Song nấu cháo Grouper’s head and tail rice porride

CÁ TRÌNH HOA

Eel (950.000 VNĐ/kg) Cá Chình nướng thôn quê (lá lốt) Country grilled Eel with “La Lot” Cá Chình hấp tàu xì Steamed Eel with soy sauce Cá Chình om riềng mẻ (chuối đậu) Braised Eel with galingale laypot Chả cá Chình “Cha ca” – grilled Eel cubes with special turmeric sauce

MỰC

Squid Mực ống chiên (giòn, xù) 245.000 đ/đĩa Deep fried squid (crispy skin or battered) Mực ống hấp sả 245.000 đ/đĩa Steamed squid with lemongrass Mực ống xào (lơ xanh, cần tỏi, thập cẩm) 225.000 đ/đĩa Stirfried squid (with broccoli, celery, and garlic or combination) Mực trứng đỏ (nướng lá Móc mật, hấp sả ớt) […]

LƯƠN

Eel Lươn (xào sả ớt, om cốt dừa, tỏi củ): 169.000 đ/đĩa Stirfried eel (with chili and lemongrass, coconut sauce, or garlic cloves)

SÒ – NGAO

Cockle Clam Sò huyết Quảng Yên nướng: 175.000 đ/đĩa Quang Yen’s grilled blood cockle   Ngao hấp kiểu Tứ Xuyên(sả ớt, rau thơm): 129.000 đ/đĩa Szechuan steamed clams (with chili and lemongrass or herbs)   Ngao vàng Cát Bà nướng (mỡ hành, moi): 145.000 đ/đĩa Hàu sữa (nướng, thịt hun khói, hành tây, bỏ lò): […]

ỐC

Snail Ốc Hương nướng Ốc om ba chỉ đậu phụ Braised snails with pork belly and bean curd Ốc xào (chuối đậu, sả ớt) Stirfried snails (with green banana and bean curd, or chili and lemongrass)

CUA

Crab (theo thời giá) Cua hấp gừng hành Steamed crab with ginger and shallot Cua rang me Stirfried crab with tamarind sauce Cua rang muối Salt and pepper crab Cua trứng mặn, tàu xì Fried crab (with salted duck egg, or soy sauce) Cua nấu rau muống Crab and water spinach in broth

GHẸ

Blue Crab (theo thời giá) Ghẹ hấp gừng hành Steamed blue crab with ginger and shallot Ghẹ rang me Stirfried blue crab with tamarind sauce Ghẹ rang muối Salt and pepper blue crab Ghẹ trứng mặn, tàu xì Fried blue crab (with salted duck egg, or soy sauce) Ghẹ nấu rau muống Blue crab and […]

BA BA

Tortoise (theo thời giá) Ba ba (xào rượu vang đỏ, tần vị bắc, Hồng Xíu) Fried tortoise (wit red wine sauce, chinese medical herbs or Hong Xiu Ba ba (nướng, rang muối) Grilled, or salt and pepper tortoise Ba ba (nấu chuối đậu, rượu vang) Braised tortoise claypot (with green banana and bean curd, or […]

TU HÀI

Snout Otte Clam (60.000đ/con)   Tu hài nướng (bơ tỏi, mỡ hành) Grilled snout otte clam (with garlic butter or fried onion) Tu hài hấp sả ớt Steamed snout otte clam with lemongrass and chilli

TÔM HÙM

Lobster (theo thời giá) Tôm hùm tiết canh Lobster blood curd Tôm hùm (hấp, nướng) Steamed or grilled lobster Tôm hùm (bỏ lò foma, rang muối) Salt and pepper lobster (or oven-baked with cheese) Lẩu tôm hùm (đầu nấu cháo) Lobster hotpot (lobster’s head cooked in rice porride)

BỀ BỀ

Crayfish Bề bề hấp, nướng VNĐ/đĩa Steamed or grilled crayfish

TÔM NÕN XUẤT KHẨU

Shrimps Tôm nõn rim tiêu 155.000 đ/đĩa Black pepper shrimps Tôm nõn xào chua ngọt 159.000 đ/đĩa Stirfried shrimps with sweet and sour sauce Tôm nõn xào (lơ xanh, ớt Đà Lạt) 159.000 đ/đĩa Stirfried shrimps (with broccoli, DaLat capsicum) Tôm nõn xào thập cẩm 159.000 đ/đĩa Stirfried shrimps with mixed vegetable

CƠM – MỲ – MIẾN

Rice – Noodle Cơm trắng 25.000 đ/âu Steamed rice Cơm rang (hải sản, Dương Châu, Tứ Xuyên) 89.000 đ/đĩa Fried rice (seafood, YangZhou, Szechuan) Cơm rang gà hoa quế 85.000 đ/đĩa Fried rice with chicken and star anise Cơm rang (cá hồi, kim chi hải sản, thập cẩm) 95.000 đ/đĩa Fried rice (with salmon, kimchi […]

CANH

BROTH Canh ngao chua: 65.000 đ/bát Clam sour soup Canh cá chua (Bắc, Nam): 65.000 đ/bát Fish sour soup (northern style or southern style) Canh cải thịt, hoa lý, thịt nấu chua: 65.000 đ/bát Pak choy and mince in broth, chinese violet in broth or pork sour soup Canh cua (mướp, mùng tơi, riêu): 65.000 […]

LẨU – HOT POT

Lẩu nấm Bò Úc 520.000 đ/nồi Australian beef and mushroom hotpot Ăn thêm (Add) Bò Úc (Australian beef) 265.000 đ/đĩa Bò Mỹ (American beef 295.000 đ/đĩa Nấm (Mushroom) 160.000 đ/đĩa Lẩu hải sản 615.000 đ/nồi Seafood hotpot Lẩu thập cẩm 439.000 đ/nồi Mixed hotpot Lẩu Thái 439.000 đ/nồi Thailand hotpot Lẩu gà (nếp, thường, thuốc […]

GÀ – CHIM CÂU – ĐÀ ĐIỂU

CHICKEN – PIGEON – OSTRICH Gà quay giòn bì Vạn Tuế 215.000 – 420.000 đ/đĩa Van Tue roasted chicken Gà hấp lá chanh 215.000 – 420.000 đ/đĩa Steamed chicken with lime leaves Gà ủ muối giấy bóng bạc 215.000 – 420.000 đ/đĩa Chicken wrapped in alumium paper and roasted on salt Gà rang muối Vạn […]

CỪU

LAMB Sườn cừu nướng lá thơm 149.000 – 249.000 đ/đĩa Grilled Lamb chops with herbs

THỊT – TRỨNG

PORK – EGG Ba chỉ rang cháy cạnh 69.000 đ/đĩa Stirfried pork belly Thăn lợn rim tiêu 79.000 đ/đĩa Simmered black pepper pork Sườn nướng than hoa 169.000 đ/đĩa Chargrilled pork chops Sườn (Kinh đô, Quảng Đông) 169.000 đ/đĩa Kinh do or Guangdong pork ribs Đùi lợn hầm 219.000 đ/đĩa Braised pig’s trotter Sườn nướng […]

BÒ BÊ

BEEF – VEAL Bò xào (cần tỏi, ớt Đà Lạt, lơ xanh, thập cẩm) 169.000 đ/đĩa Stirfried beef (with ceilery & garlic, Da Lat capsicum, broccoli, combination) Bò sốt (tiêu đen, thiết bản) 179.000 đ/đĩa Beef with black pepper sauce or Thiet ban Bò Úc nướng Bắc Hàn 245.000 đ/đĩa Nort Korean grilled beef Bò […]

RAU XANH

VEGETABLES Cải làn xào tỏi (luộc chấm vừng) 69.000đ/đĩa Stirfried kailan with garlic sauce (steamed & served with egg sauce)   Cải ngồng Lạng Sơn xào 69.000đ/đĩa Quả lặc lày luộc chấm muối vừng (Mướp Mường) 59.000đ/đĩa Rau dền xào trứng bách thảo 79.000đ/đĩa Củ quả luộc chấm mắm quẹt 75.000đ/đĩa Măng Yên Tử luộc […]

CÀ TÍM – ĐẬU PHỤ

EGGLANT – BEAN CURD Đậu phụ chiên trứng mặn 69.000đ/đĩa Deep fried bean curd with salty duck egg Đậu phụ lướt ván, chiên giòn 49.000đ/đĩa Deep fried bean curd (soft skin, crisspy skin) Đậu phụ lướt ván tẩm hành 49.000đ/đĩa Soft skin deep fried bean curd with onion sauce Đậu phụ Bì Bà 95.000đ/đĩa Đậu […]

BUFFET LẨU

KHAI VỊ – Nộm – Lạc – Kim chi – Dưa chuột chẻ RAU THEO MÙA – Rau muống – Mùng tơi – Ngải cứu – Đậu phụ – Củ quả tổng hợp – Phù trúc – Bánh đa lẩu – Nấm kim châm – Nấm hương tươi – Nấm đùi gà – Nấm xòe […]

ĂN CHẢ CÁ – GIẢM GIÁ CỰC ĐẠI TỪ NGÀY 07-12/5

Cá lăng sông Đà – Loài cá tiến vua hiếm có khó tìm Loài cá này sinh sống trong môi trường tự nhiên nhiều thác ghềnh nên thịt rất săn chắc, thơm ngọt và không có mùi tanh. Hơn nữa, cá lăng nói chung và các món cá lăng đen nói riêng đã từng được […]

COMBO LẨU HẢI SẢN ĐẦY ẮP SỰ LỰA CHỌN CHO NHÓM 6 NGƯỜI

Đừng bận tâm về việc “ăn gì”, bởi nhà hàng Vạn Tuế đã lựa chọn cho bạn! Với những set Combo Lẩu dành cho  từ 4-6 người, bạn và gia đình sẽ không phải đắn đo chọn món gì, ăn bao nhiêu là đủ với giá cả phải chăng, bạn và gia đình cứ  thoả […]

ĂN GÌ TRƯA NAY? ĐỪNG NGHĨ NỮA – TỚI NGAY VẠN TUẾ

Tin nhắn này gửi đến những tín đồ đặc biệt – những người ngày nào cũng mệt mỏi với việc nghĩ xem trưa nay ăn gì? Quẳng nỗi lo đi và đến với Vạn Tuế. Cơm sườn nướng với mùi thơm nức đặc trưng cùng màu mỡ bóng bẩy ngon mắt. Cơm gà nướng cùng […]

Call Now